MANG ZHONG · 二十四节气之九

芒种，是夏季的第三个节气，意为“有芒之谷可稼种”。此时气温升高、雨水增多，湿热交蒸，人容易感到身体沉重、乏力、食欲不振，俗称“苦夏”。养生重点在于清补祛湿、健脾养心。

芒种养生应遵循清补、清淡、祛湿、养心原则，多吃时令食材，忌生冷油腻。

• 吃苦：苦瓜、苦菜、莲子心、芹菜、芥蓝 → 清热解暑、清心泻火

• 吃酸：乌梅、山楂、柠檬、番茄、杨梅 → 生津敛汗、健脾开胃

• 喝粥：白扁豆山药粥、绿豆粥、冬瓜粥、莲子百合粥 → 健脾祛湿、补充津液

• 饮茶：三豆饮、姜枣茶 → 清热利湿、防空调病

禁忌：忌冰饮、冰淇淋、生冷瓜果（伤脾阳）；忌烧烤、油炸（加重湿热）

• 食材：白扁豆30克、山药100克（鲜品）、大米50克

• 做法：白扁豆提前浸泡4小时；山药去皮切块；大米淘洗干净。三者一同入锅，加适量清水，大火煮沸后转小火煮至豆烂粥稠。

• 功效：健脾化湿、和中消暑，适合芒种时节食欲不振、大便稀溏、身体困重者。

• 食材：乌梅2颗、山楂干5克、冰糖适量

• 做法：乌梅、山楂洗净，加水500毫升，煮沸后转小火煮15分钟，加入冰糖调味。

• 功效：生津止渴、开胃消食，适合夏季汗多、食欲不振者。

• 食材：赤小豆、绿豆、黑豆各10克

• 做法：三种豆子洗净，提前浸泡1小时，加水煮至豆软烂，取汤代茶饮用（可不吃豆）。

• 功效：清热解毒、利湿消暑，平和不易伤脾胃，全家老少皆宜。

• 足三里（膝下3寸，胫骨外侧）：健脾祛湿，按揉3分钟，改善腹胀、没胃口

• 丰隆穴（外踝尖上8寸，小腿外侧）：祛湿化痰，按揉3分钟，缓解身体沉重

• 内关穴（手腕横纹上2寸，两筋间）：养心安神，按揉2分钟，改善心慌、失眠

晨起或傍晚练习5-8遍，动作缓慢，配合呼吸，疏通三焦、调和脾胃，微汗即可。

用40℃左右温水泡脚15分钟，可加生姜3片或艾叶5克，温通经络、改善睡眠。